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Mateo Torres Esperón est un consultant titulaire d’un double diplôme en Administration et gestion des entreprises et en Droit, spécialisé dans la direction et la gestion de projets d’entreprise par l’Universtat Oberta de Catalunya (UOC, Espagne). Il est expert en accompagnement dans des projets de génération d’innovation tels que les programmes d’entrepreneuriat, les clusters d’entreprises ou les appels d’offres pour les marchés publics d’innovation.
Il travaille chez Zabala Innovation depuis mars 2022 en tant que consultant en analyse de modèles d’affaires, stratégies d’innovation et gestion des achats publics innovants, conseillant les administrations et les entreprises dans la génération, la planification et l’accélération d’idées innovantes. En outre, il fait partie du soutien juridique interne aux départements de Zabala Innovation.